想吃甜點但不想花時間準備？或者家裡沒有烤箱，卻還是想來點美味的點心？其實你只需要 微波爐 和 兩種簡單的食材，就能輕鬆做出美味甜點！今天要分享四款超級簡單的 微波爐甜點，無論是嘴饞時還是臨時想款待自己，都能快速搞定。快來看看這些懶人級甜點怎麼做吧！
1. 微波爐巧克力蛋糕：鬆軟香濃，一口愛上
需要的材料
- 巧克力醬（Nutella 或其他巧克力醬） 4 大匙
- 雞蛋 1 顆
製作步驟
- 在一個微波爐可使用的杯子或碗裡，將巧克力醬和雞蛋混合。
- 充分攪拌至完全融合，確保沒有蛋白塊。
- 放入微波爐，以 高火加熱 1 分 30 秒，具體時間依微波爐功率可適量增減。
- 取出後稍微放涼，即可享用！
這款巧克力蛋糕不需要麵粉、奶油、糖或發酵粉，卻能做出鬆軟濕潤的口感。蛋與巧克力醬的結合，讓蛋糕保持濃郁風味，而且步驟極簡單，真正是懶人救星！
2. 微波爐香蕉燕麥餅乾：健康低卡，營養滿分
需要的材料
- 熟香蕉 1 根（選擇表皮帶黑點的，甜度更高）
- 即食燕麥 5 大匙
製作步驟
- 將香蕉剝皮後放入碗中，壓成泥狀。
- 加入即食燕麥，充分混合，讓燕麥均勻吸收香蕉泥。
- 將混合物分成小塊，稍微壓扁，放在可微波的盤子上。
- 微波 1 分 30 秒，然後取出翻面，再微波 30 秒。
- 放涼後即可享用，冷藏後口感更佳！
這款 微波爐甜點 不僅簡單，還很健康！香蕉提供天然甜味與豐富鉀質，而燕麥則富含膳食纖維，有助於腸胃健康。吃起來 Q 軟帶點嚼勁，當早餐或下午茶都很適合！
3. 微波爐花生醬餅乾：香濃酥脆，停不下來
需要的材料
- 花生醬 3 大匙
- 糖粉 2 大匙
製作步驟
- 在碗中將花生醬和糖粉混合，攪拌至光滑無顆粒。
- 分成小塊，搓成圓球狀後輕壓扁，擺放在可微波的盤子上。
- 以 中高火微波 1 分 30 秒，取出放涼。
- 餅乾冷卻後會變得更加酥脆，這時候就可以享用了！
這款餅乾香濃酥脆，花生醬的濃郁風味讓人欲罷不能，而且製作方式超簡單，完全不用麵粉或奶油。適合作為快速解饞的小點心！
4. 微波爐牛奶布丁：滑嫩細緻，簡單高級感
需要的材料
- 牛奶 200ml
- 雞蛋 1 顆
製作步驟
- 在碗中打入雞蛋，攪拌均勻。
- 倒入牛奶，繼續攪拌至完全融合。
- 過濾一次讓布丁口感更細緻，倒入耐熱杯或碗中。
- 以低火微波 3 分鐘，取出稍微晃動，若仍未凝固可再加熱 20-30 秒。
- 放入冰箱冷藏 30 分鐘，風味更佳！
這款 微波爐甜點 只需牛奶和雞蛋就能做出 細緻滑嫩的布丁，完全無添加劑，健康又美味。冷藏後口感更佳，還能搭配蜂蜜或水果增添風味！
微波爐甜點製作小技巧
雖然這些食譜非常簡單，但想讓成品更完美，還是有一些小技巧可以幫助你：
- 選擇適合的容器：
微波爐加熱時，請確保使用 耐熱玻璃碗、陶瓷碗或專用微波爐杯，避免使用金屬容器，以免發生危險。
- 注意微波時間：
微波爐的功率不同，可能影響加熱時間。如果發現蛋糕太濕，可以再加熱 10-20 秒，但別加太久，以免變得乾硬。
- 讓甜點稍微放涼：
微波爐加熱的甜點剛出爐時會特別燙，稍微放涼 2-3 分鐘，口感會更穩定，風味也更佳。
- 可以加點創意變化：
雖然只需要 2 種材料，但你也可以加入一些額外配料，例如堅果、可可粉、蜂蜜等，讓甜點更具風味！
誰說做甜點一定要花時間？用 微波爐 和 兩種材料，幾分鐘內就能完成一道超級美味的點心。無論是鬆軟的巧克力蛋糕、健康的香蕉燕麥餅乾、香酥的花生醬餅乾，還是滑嫩的牛奶布丁，都能讓你輕鬆享受甜蜜時光。趕快動手試試，給自己一個美味的驚喜吧！
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